Acar Buah

Bismillah...

Assalamualaikum wm wb.

Hari ni Jumaat.. penghulu segala hari. Hari ni kaum Adam berkunjung ramai2 ke Masjid. Satu kewajipan...

Lepas sembahyang.. Baru pusing2 cari makan. Kaum Hawa pun tak lepas peluang untuk keluar menjamu selera sambil2 jamu mata. Ada jgk yg malas kluar dr keselesaan pejabat, jamu mata online sambil cari2 apa yg mudah diperolehi untuk makan Malam.

Ha... Ini cadangan ibu. Pernah tak makan acar buah?? Ada yg pernah & ada yg tak pernah sbb ramai yang merasakan ini makanan org dulu2. Silap tu..

Cuba makan Acar Buah Sabariah... pedas2, manis.. makan pula dgn nasi panas2... pergh..... Terangkat. Memang sedap. Dgn campuran pelbagai jenis buah2 kering, termasuk kurma, ceri & sebagai nya. Jgn kata Mak budak.. budak2 pun suka.

Klu tak percaya... Cuba lah. Tak nyesal punya..

Char Kuey Teow

Bismillah..

Assalamualaikum wm wb.

Hari ni lepas hantar anak ke sekolah.. mula lah otak berlegar.. hari ni nak masak apa yer???

Urmmmm... Fikir punya fikir, teringat pula ada sepeket Kuey Teow Kat dlm peti ais...

Ha.. anak suka makan Kuey Teow goreng, kicap Kuey Teow keluaran Hajat Resources pun ada.. belasah jer lah kjp lg. X perlu susah2 nak campur itu & ini untuk buat Kuey Teow sedap... Boleh lah ddk rehat2 lama sikit.

Kjp lagi.. sebelum anak balik, tumis apa yg perlu jer, masuk udang sikit, masuk tauge sikit & telur + Kuey Teow.. Selamat.. makan tengahari siap..

Klu bungkus Kat luar...1 bungkus RM4.50. Klu tuk 1 keluarga 4 orang.. dah RM18.00.. membazir... Goreng sendiri belanja dlm RM10.00.. jimat... jimat...

Jom... Kita berjimat time2 ekonomi nak great nie..

Journey to success

Bismillah..

Assalamualaikum wm wb.

A very good day to start with but how good can it be. As a traveller in the circle of life, I have gone through a lot. But that doesn't discourage me to continue my journey to be a successful entrepreneur.

Everyday a struggle not to fall apart. Like today...

I have to walk for an hour to get to the nearest bus stop. Humanity...zero. Cars passing by, some pretty close to where I was walking. But none stop to offer a lift. & I walk on..

Yes I am old in age. But not in determination. I want MyRoxxa Asam Pedas known to the world. I want the world to recognize my contribution to good, tasty meal. I want my children to inherit my legacy.

It is not just a thought or dream while taking my mind away from thinking about how tired I am. But that is the truth.

I am an entrepreneur & I struggle in the circle of life. Because I believe that someday when the wheel of life started rolling.. it will roll me to the top of the world.

Thank you Allah... Thank you Allah for blessing me with good health & strength.  & May Allah's blessings fall on those who remembers Allah.. always...Amin.

Tempoyak ooiii...

Bismillah...

Assalamualaikum wm wb.

Smlm Kita cerita tentang mcm mana nak masak Asam Pedas sedap berapi...

Hari ni lain cerita pulak...

Sahabat ibu sorang nie... Kak Que (nama panggilan manja lah konon). Dia nie pengusaha Sufi's Food yg sentiasa ceria.

Ha... Apa Sufi's Food??? Nie nak Bg tau korang nie...

Sufi's Food nie brand produk keluaran Kak Que. Kena dgn nama dia... Memang kena beratur klu nak kan produk keluaran Sufi's Food.. makanan berasaskan tempoyak.

Ada Sambal Tempoyak Ikan Bilis... Sedap wei klu makan dgn nasi panas2. Sambal lado campur ikan bilis & tempoyak. Blh terus makan dr dlm botol lagi.

Yg 1 lg pulak... Untuk yg gemar makan ulam-ulaman dgn tempoyak... Sambal Tempoyak Daun (gabungan pucuk Ubi Kayu, pucuk Labu & pucuk daun Kadok) perghhhh... Berapi kow. Memang x peduli dah dgn org sekeliling klu makan Sambal nie. Pun blh terus makan dr dlm botol.

Apa2 pun, Sambal2 tempoyak dr Sufi's Food nie blh juga di guna kan untuk memperbagaikan masakan. Masak lomak cili api ke, masak ikan berlado ke... Apa2 jer lah...memang sodapppp... & berbaloi sgt2. Yg penting produk keluaran Sufi's Food nie adalah produk Muslim yg Halalan & Thoyibbah.

Jom cuba....

Jom masak Asam Pedas

Ramai yg mengeluh bila nak masak Asam Pedas. Makan menangis sedap... Tapi nak masak tu..

Kos jgn ckp lah.. bunga kantan sekuntum RM2.50, daun kesum seikat RM1.00. Tu Belum termasuk bawang besar, bawang putih, rempah ratus nya lagi...
Kos tinggi... Masa nak menyediakan bahan2 lagi.. emmm... Balik kerja sampai rumah dah pukul 7 mlm. Agak2 pukul brape Baru boleh makan.

Ha... X payah susah2.

Guna jer Pes MyRoxxa Asam Pedas.

X perlu menumbuk bahan2, x perlu menumis... Cuma
Masukkan 2 sudu besar Pes MyRoxxa Asam Pedas + 1 gelas air asam jawa (ikut suka hati nak masam mcm mana). Masukkan dlm periuk, masukkan ikan/ayam/daging + bendi/tomato sikit...pasang api dapur, biar mendidih kjp..

Dah siap... 5 hingga 10 minit jer.
Kan senang... Cuba lah.

Coklat... coklat... coklat...

Assalammualaikum.

Dah lama Dr Dapur Ratu MyRoxxa x bersiaran.
Semua gara2 terlalu padat jadual dgn kursus yg diadakan.
Alhamdulillah hasil dr kursus2 tersebut, akan bertambah produk2 keluaran atas jenama MyRoxxa.
So, untuk yg inginkan keenakkan masakkan tp mudah & ringkas, tunggu keluaran terbaru dr dapur ratu.
Sementara tu, untuk yg nak celebrate birthdays anak2 ke, yg tersayang ke, blh lah tempah coklat keluaran kami.
Tema ikut permintaan kalian.
Untuk hantaran pun blh.
Tp klu coklat ni untuk kwsn lembah kelang je lah.... cair...

MAIS hantar gi kursus. Ok lah tu. Untuk tambah ilmu... tp transport mcm biasa lah. Kadang2 cepat sampai... pernah sekali tu, kena tunggu sampai 3 jam baru bas sampai... sabo jer lah.